Ekfat, smörkola och en ton av svarta vinbär..?

Smakligt

Den Åländska matkulturen har mycket gott att erbjuda. Här finns spännande drycker och härliga lokala åländska ostar. Men världen är ju förstås mycket större än så. Vi hjälper gärna till att ge er en gastronomisk inblick i smakernas underbara värld. Är det något speciellt ni är nyfikna på? Säg till oss så ordnar vi en provning på rätt nivå.


Dryckesprovning

Få en inblick i dryckernas underbara värld. Testa smaklökarna och upptäck nya kombinationer av vin och mat. Vi ordnar allt från nybörjarprovningar till provsmakning på mer avancerad nivå.

Några förslag på teman för provningen kan vara:

  • Mat och vin i kombination
  • Ost och vin
  • Vin och pralin
  • Frankrike möter nya världen
  • Öl
  • Calvados
  • Whiskey

Pris: startavgift från 200€. Drycker tillkommer


Bryggeribesök med ölprovning

Inte långt från HavsVidden ligger Ålands eget bryggeri Stallhagen. Där tillverkas flera sorters öl som rankas högt av experter. Under en guidad tur berättas om både åländsk ölhistoria och bryggeriprocesser. Turen avslutats med provsmakning av de sorter som produceras för tillfället.

Minst 10 personer
Pris: fr. 13€/person exkl. transport


Besök på Tjudö Vingård

På Tjudö Vingård framställs viner av egenodlade frukter och bär. Här bland tusentals äppel- och körsbärsträd finns möjlighet att delta i en guidad tur där man bekantar sig med vin- och spritframställningen och naturligtvis provsmakar både vin och sprit i små mängder.

Minst 20 personer
Pris: fr. 17€/person exkl. transport


Grillkväll

Det är något speciellt med mat som tillagas utomhus. Låt vår grillkock stå till er tjänst under en härlig middag. Välj just det du vill lägga på grillen och få det tillagat till perfektion. Komplettera med smakrika såser och goda tillbehör.

Minst 10 personer
Pris: startavgift 250€ samt fr. 10€/person


Laga mat med kocken

Vi ställer vårt kök och våra kunskaper till ert förfogande. Lär er knepen som får smakerna att vibrera och matlagningen att bli enkel.

Vid stora grupper kan vi erbjuda en grupp av deltagarna att lära sig göra bordsdekorationer med blommor och vad naturen erbjuder.

Minst 10 personer
Pris. Startavgift: 250€ samt fr. 30€/person

Mer av intresse

Välkommen in på rummet

Ta en titt på våra olika rum och suiter och se vad just du faller för...
Läs mer! >

Kökschefen hälsar välkomna

Vår, för säsongen, nye kökschef Christian "Borgå" Sveholm serverar närproducerat...
Läs mer! >

Vår fina rökbastu

Tänk dig ett skönt gäng, något kallt att dricka och en härlig, varm rökbastu...
Läs mer! >