Lunchmeny / Lunch Menu
 

Dagens lunchrätt

Dish of the Day

19,50 €

 

 

 

 

 

 

HavsVidden Toast Skagen

Skagen på Kräftstjärtar och hand skalade räkor, dill, forellrom och citron

Skagen with crayfish tails and hand-peeled shrimps, dill, trout roe and lemon

 (70g) 18,50 €

(140g) 24,00 €

L (G by request)

 

 

 

 

 

 

Lax / Salmon

Ugnsbakad lax serveras med pomme pave, savojkål, smörsås, spenat, kapris och säsongens grönsaker

Oven roasted salmon served with pomme pave, savoy cabbage, butter sauce, spinach, capers and seasonal vegetables

19,50 €

L, G

 

 

 

 

 

Risotto

Rödbetsrisotto serveras med getost, ruccola och kanderade valnötter

Beetroot Risotto served with goats’ cheese, arugula and candied walnuts

17,00 €

G, (L, V, Vegan by request)

 

L = Lactose free G = Gluten free V = Vegetarian Veg = Vegan